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这个主要看个人喜好，有些人会喝一点小酒，而有些人不喝酒，这都是可以的，并没有什么特别讲究 。
冬至吃饺子是中国北方的风俗 。还有一种说法是“冬至不吃饺子，要冻耳朵” 。据说冬至吃饺子是为了纪念张仲景 。
【冬至吃饺子要喝酒吗？】在古代，很多人因为贫穷而吃不下东西，冬天耳朵也冻坏了 。曲靖为大家煮了汤，曲靖看到了这一幕 。吃了娇儿，喝了娇儿汤，穷人们都暖了耳朵 。因此，在冬至，人们吃饺子来纪念张仲景 。同时，他们最后也没有吃饺子冻耳朵 。
饺子的形状就像古代的宝藏，所以过年吃饺子也意味着我们可以在新的一年里招待金宝 。饺子馅通常含有一些花生、糖、枣等成分 。不同的成分有不同的含义 。吃花生意味着健康长寿，吃大枣意味着早产贵子，吃糖意味着生活甜蜜 。
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