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【蚵仔是什么 蚵仔是啥】1、蚵仔为闽南语 ， 指的是牡蛎 ， 牡蛎俗称海蛎子、蚝等 。牡蛎隶属软体动物门 ， 双壳纲 ， 珍珠贝目 ， 是世界上第一大养殖贝类 ， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一 ， 为全球性分布种类 。
2、牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类 ， 不仅具有肉味鲜美的食用价值 ， 而且其肉与壳均可入药 ， 具有较高的药用价值 。
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