文章插图
1、主要食材:油麦菜,豆豉鲮鱼 。
【麦油菜怎么做好吃又香 豆豉油麦菜的做法】2、油麦菜洗净,切约5cm段备用 。
3、豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出 。
4、锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料酒和水 。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精 。
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