文章插图
【鱼皮花生米的家庭做法 鱼皮花生米的家庭制作方法】1、食材：熟花生250g、鸡蛋1个、普通面粉150g、白砂糖1勺、食用油适量、五香粉1勺 。
2、取1个大碗，打入1个鸡蛋，倒入1勺白砂糖、1勺五香粉调味，再倒入1碗清水（大约50ml），搅拌成棉絮状之后，倒入1碗普通面粉（大约150g），用手揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，醒发30分钟，即可进行下一步 。
3、面团醒发好之后，揪出一小块面团，在手上揉圆之后压平，大概硬币大小即可，将1颗熟花生米包在面团中，再次揉圆即可，将每颗花生米都裹好之后，即可进行下一步 。
4、取炒锅预热，倒入足量的食用油，待油温6成热时，将花生米倒入锅中，全程开小火慢慢炸制，过程中记得翻动花生米，待花生米呈金黄色之后，控油捞出，盛盘之后就可以享用 。
推荐阅读
- 如何蒸年糕又软又好吃 蒸年糕的制作步骤介绍
- 中国中信银行的贷款利率是多少
- 冬季地暖的清洗方法 冬季地暖的清洗方法是什么
- 没开壳的蚝能放多久
- 怎样识别新鲜的花生油 如何辨别花生油是否新鲜
- 沾河蟹的调料怎么做 沾河蟹调料的做法
- 锅边糊的家常做法 锅边糊的超级详细教程的烹饪技巧
- 蛋黄怎么做给宝宝吃 蛋黄做给宝宝吃的方法
- 怎么泡燕窝 泡燕窝的方法
- 五倍子的功效与作用