香榧果仁外的黑衣能吃吗?没想到香榧的黑衣还有这么多的功效！

香榧又名玉榧，是香榧树长出来的果实，一般来说，香榧树要几百年才能开花，花期结束后结的果实就是香榧。现在香榧在嵊州、富阳、安徽、浙江等地最常见。香榧长得有点像橄榄，外壳比较坚硬，而且还含有很丰富的脂肪油，甚至还超过花生和芝麻的含油量。香榧味道可口，营养价值非常高。

文章插图
香榧的黑衣可以吃吗【香榧果仁外的黑衣能吃吗?没想到香榧的黑衣还有这么多的功效！】答案是肯定的，香榧的黑色果衣还可以驱蛔虫，可以用于多种肠道寄生虫病，它的杀虫功效跟中药差不多，所以在吃的时候不必刻意将黑衣去掉，但是这层黑衣会影响到香榧的口感，可以用外壳将它刮掉。
当然，如果不介意整体口味的话，可以将黑衣连果仁一起吃掉。苏东坡曾经说过：“驱攘三彭仇，已我心腹疾。”这就可以看出来黑衣对人们身体的好处了。

文章插图
在吃香榧的时候，会散发出一种很独特的香味，相传杨贵妃经常把香榧研成末之后用来冲服，这样可以获得体香。但是也有一些人觉得香榧有点中药的味道，吃起来的味道就好像在嚼木头。虽然香榧的含油量很高，但是吃的时候并不会感觉到油多，只感觉到香脆。

文章插图
香榧是一种含有很高营养价值的干果，很多人都爱吃，但是也存在一些饮食上的禁忌，如果不注意的话很可能会酿成大错，有哪些人不适合吃香榧的呢?和小编一起看下香榧的禁忌吧!
香榧的禁忌香榧不能跟绿豆一起吃，否则会很容易出现腹泻状况。且香榧是偏热性的食品，不要一次性吃太多，很容易上火，咳嗽，痰黄，咽痛的人群不适合吃。香榧还有饱腹感，会影响食欲，所以在饭前不宜多吃，避免影响正常的进餐，特别是对于儿童更要注意。