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1、淘米水
想要弄清楚如何清洗车厘子,最好的方法就是在家里用大米洗,这也是最实用的 。由于水中含有多种碱,可以中和车厘子表面农药的酸碱度,从而更好地杀死残留在车厘子表面的细菌 。所以第一次最好是用米水洗 。
2、盐水
在家里用盐水洗车厘子也是一个很好的方法 。车厘子最好先在盐水中浸泡20分钟,然后用清水冲洗 。由于卤水中的盐使附着在车厘子上的昆虫漂浮,所以很容易将车厘子洗掉,从而达到无污染的状态,使车厘子更容易食用 。
【车厘子怎么清洗好】3、食用碱
用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择 。最好将车厘子浸泡在盐水中10分钟左右,除去杂质,然后在水中加入适量的食用碱,然后去除,用清水洗净 。这样可以完全杀死车厘子上的细菌,使车厘子更干净更安全 。
4、小苏打或面粉
通常从外面买的车厘子上有一些杀虫剂、防腐剂和其他有害物质 。最好是用小苏打或面粉来清洗 。将车厘子放入温水中,然后加入适量小苏打或面粉,用手轻轻搓洗,然后用清水冲洗2片 。然后将残渣与小苏打或面粉彻底混合,使车厘子更干净 。
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