文章插图
1、虾炒2-5分钟左右能熟 。
2、在炒虾时 ， 一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间 ， 如果虾的个头较大 ， 通常需要炒5分钟左右 ， 如果个头较小 ， 一般炒2-3分钟左右即可 。
【虾要炒几分钟才能熟 虾要炒几分钟才能够熟】3、虾营养丰富 ， 虾仁中含有20%的蛋白质 ， 是蛋白质含量很高的食品之一 ， 虾仁和鱼肉相比 ， 所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 ， 但却是营养均衡的蛋白质来源 ， 另外 ， 虾仁含有甘氨酸 ， 这种氨基酸的含量越高 ， 虾仁的甜味就越高 。
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