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高压锅合不上可能是没放平 。
解决方法：重新放平，再合上 。
也可能是保险柱没落下，解决方法：用筷子轻轻地把保险柱向下压一下，把筷子拿出就可以了 。
高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
【高压锅合不上怎么处理】
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