在西方， 招待客人喝“咖啡”．在东方招呼朋友品“茶” 。 这就是东西方不同的习俗 。 茶， 是中国几千年来待客最盛行的饮品， 由此衍生出绵延几千年的茶文化 。 “工欲行其事， 必先利其器” 。 品茶这等大事， 怎能含糊？茶具一定是要讲究的， 尤其是茶碗， 正像鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶， 是要用盖碗的 。 ”
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