文章插图
先把羊挂起来 , 面对着肚子开始从上往下剔 , 骨头的地方按关节很好分离的 , 先把前腿、后腿分别切下来 , 从关节处切 , 不伤刀 , 然后是排骨、龙骨 , 再分别把肉剔下来即可 。
羊是人们熟悉的家畜之一 , 其饲养在我国已有5000余年的历史 , 羊全身是宝 , 其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品 , 羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗 , 具有较高的药用价值 。
【怎么样在家分割整只羊】
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