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菠菜需要一根一根洗这样清洗的干净没有农药残留,可以将菠菜根切下来,把根和茎分开洗,同时一边清洗一边挑出发黄或已经烂掉的叶片,搓洗几遍确认无泥之后冲洗干净,最后晾干即可正常炒食 。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,原产于伊朗,现在我国被普遍栽培,是较为常见的蔬菜之一 。菠菜(学名:SpinaciaoleraceaL.),又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属一年生草本植物 。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种 。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一 。
【菠菜要一根一根摘洗吗?】
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