泰国芒果怎么吃才简单

【泰国芒果怎么吃才简单】

泰国芒果怎么吃才简单

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首先将芒果竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下,另一边也是,全部切完后,芒果会分成两片厚芒果肉,一片芒果核,在芒果肉上横向划几刀,注意力度不要太大,再纵向划几刀,全部划好,用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶,即成“芒果花”,此时,果肉成小块排列,可直接吃了,非常方便 。
芒果含有丰富的蛋白质,粗纤维,矿物质,维生素A的前体胡萝卜素,维生素C 。营养丰富,食用芒果具有美化肌肤、抗癌,防止高血压、动脉硬化、便秘、杀菌等食疗功效 。有青芒果和熟芒果两种,青芒果有些是甜的,或者有些微酸,泰国人一般都把它去皮切片沾着盐和辣椒粉混合的东西吃 。熟芒果就直接剥皮吃 。再就是将芒果做成泰式芒果糯米饭 。

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