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【做杂粮煎饼要哪些食材 做杂粮煎饼要的食材介绍以及做法】1、食材明细：杂米面2把，鸡蛋2枚，生菜叶5个，小葱3颗 。配料：甜面酱或者炸酱2勺 。
2、面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液 。
3、把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净 。
4、小葱切成段和酱准备好，把面糊一大勺子放入锅内转匀 。
5、等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上 。
6、放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可 。
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