提出了龙井茶机械化加工的工艺流程 , 即鲜叶采摘-摊放-杀青-青锅-分筛-辉锅-磨光提香一精制 , 对各工艺技术要点进行了分析和阐述 , 提出了加工过程中应注意的问题 。 【龙井茶机械化加工技术】完成机构:浙江省杭州市农业科学研究院茶叶研究所,浙江杭州311115
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