文章插图
五分熟牛排每面煎3-5分钟即可，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主，通常不会煮至全熟，而是以个人喜好调较生熟程度，牛排又称牛扒，指块状的牛肉，上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩，是西餐中最常见的食物之一 。
【五分熟牛排煎几分钟】有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排（沙朗牛排）、T骨牛排……这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点：菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN），也叫沙朗牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口好的人；T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得 。
推荐阅读
- 熟牛肉发红是什么原因
- 速冻牛排常温能放多久
- 怎么看菱角熟了 如何看菱角熟了
- 青柠檬怎么看熟了没有 青柠檬如何看熟了没有
- 牛肉煎多久能熟
- 微信名男生成熟稳重简单大方 男生成熟稳重的微信名字
- 炒藕需要多久才熟
- 红薯的做法：香甜红薯饼
- 莲藕需要炒多久才熟
- 蒸花甲要多久才熟 蒸花甲要多长时间才熟