文章插图
【芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥做法】1、将土豆去皮切小片，装入碗中 。
2、盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了 。
3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末 。
4、炒锅烧热，放入黄油 。
5、融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟 。
6、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中 。
7、待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥 。
8、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末 。
9、入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头 。
推荐阅读
- 如何做猪蹄炖土豆 猪蹄炖土豆做法简单介绍
- 腊肠炒土豆片的做法 腊肠炒土豆片的烹饪方法
- 土豆糯米粉饼的做法 土豆糯米粉饼的做法是什么
- 炒芝士年糕如何做 炒芝士年糕的做法介绍
- 焗鸡要怎么做好吃 制作焗鸡的方法
- 冬季怎么储存土豆 在冬季怎么储存大量土豆
- 意大利红洋葱烤土豆的做法步骤是什么?竟然这么简单，轻松掌握一道高格调大菜!
- 烤箱版的盐焗虾的家常做法 如何做烤箱版的盐焗虾
- 土豆什么时候种植山东合适 山东土豆种植时间
- 土豆块怎么烤才好吃 土豆怎么烤外酥松软