【艾蒿能做菜吃吗】可以的 。艾蒿可以做成艾蒿甜汤、艾蒿粥、艾蒿鸡蛋饼、艾蒿肉圆、艾蒿菜团等各种美食 。艾蒿是菊科蒿属植物 ， 植株呈半灌木状 ， 且散发出浓郁香气 。艾蒿营养丰富 ， 温和无毒 ， 所以可以用来做成各种食物 。
艾蒿能做菜吃吗
文章插图
艾蒿适应性强 ， 可耐受寒冷或干旱的天气 ， 一般常见于荒地、山坡、路旁、河边等地方 。
艾蒿最传统的吃法是做成艾蒿糍粑 。艾蒿糍粑是将艾蒿和糯米粉按1：2的比例混合制作而成的 ， 内馅一般有花生、芝麻、白糖以及绿豆蓉 。
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