文章插图
【新鲜桂花如何做蛋糕 如何做桂花蛋糕】1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 , 放置两个容器中 。
2、在蛋黄中加入玉米油 , 牛奶和低筋面粉 , 搅拌均匀 。
3、把纯净水 , 面粉 , 盐和糖桂花加入蛋清中 , 打发到蛋白霜发泡 。
4、把蛋白霜加入蛋黄糊中 , 搅拌均匀倒入模具中 。
5、烤箱预热 , 把模具放入烤箱中烤制 。上火110度 , 下火130度 , 时间为55分钟即可 。
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