文章插图
螃蟹的嘌呤含量为每100克含134毫克 。螃蟹是高嘌呤的食物，痛风患者要避免进食 。它可以增加体内的嘌呤含量，然后增加尿酸值，加剧痛风病 。建议高尿酸的患者避免进食海鲜，动物内脏，饮酒，尤其是啤酒等，并多喝水以增加尿液和增加尿酸排泄 。
另外，啤酒的嘌呤含量高达每百克79.3 mg，而红酒的嘌呤含量约为每百克5 mg，而白酒的嘌呤含量约为每百克2 mg 。
【螃蟹嘌呤是多少】
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