文章插图
【家庭版煎饼果子做法 怎样做家庭版煎饼果子】1、绿豆粉为主料，调成糊状，细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱 。
2、香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中 。两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊 。
3、锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底 。
4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊 。
5、立即用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面 。
6、打入一只到两只鸡蛋 。
7、用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面 。
8、在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花 。
9、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右 。
10、摊好的饼任然置于锅上（铁板） 。
11、分别刷上甜面酱、辣椒酱 。
12、放入油条，注意在放油条前用手将油条两条撕开 。
13、用工具将煎饼卷上，根据客人需要撒上生葱，再次涂抹甜面酱和辣椒酱，撒少许芝麻 。定型，出锅 。
推荐阅读
- 吐司鸡蛋煎饼制作方法 如何制作吐司鸡蛋煎饼
- 22世纪古墓奇兵完整版 跪求完整版，就是90多分钟那个...
- 麻辣皮皮虾怎么做 麻辣皮皮虾的家庭做法
- 版怎么读 版字读音及解释
- 佛说观无量寿经 哪个版本比较准确,能得到多数人的认可？
- 正确的家庭教育法有哪些 有关正确的家庭教育法有哪些
- lols11版本最强adc
- 有哪位可以发一下 拖拖我的家 2014专业破解版的安装包
- s11卡莎对线技巧
- skype更新到8.34版本之后一直登陆不了是怎么回事