文章插图
1、口味：麻辣味
2、工艺：炸
3、麻辣黄豆的制作材料：主料：大豆500克；辅料：小麦面粉30克 。
4、调料：色拉油150克,花椒粉15克,辣椒粉25克,味精2克,盐10克,大葱10克,姜10克
5、麻辣黄豆的特色：外脆里嫩 ， 麻辣酥香 。教您麻辣黄豆怎么做 ， 如何做麻辣黄豆才好吃把黄豆洗净泡开放锅中 ， 加清水、精盐、味精、葱段、姜片 ， 用旺火烧开 ， 转用温火煮熟；把煮熟的黄豆加花椒面、辣椒粉、精盐、面粉拌匀；使黄豆裹上一层面糊 ， 放入七成热的油中炸熟；捞出控净油 ， 装盒即可食用 。
【怎样在家做麻辣豆子好吃 家做麻辣豆子好吃的方法】6、麻辣黄豆的制作要诀：本品有油炸过程 ， 需备色拉油约750克 。
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