冷冻乌参怎么处理 冷冻乌参如何处理


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文章插图
1、将乌参放在盆内 , 自然解冻的 。
2、冷水浸泡2-3个小时 , 将海参剖开 , 将海参内脏去除的 。
3、煮开一锅水 , 放入少量碱的 , 稍微放凉后 , 倒入乌参中浸泡半小时 , 反复两次 。
【冷冻乌参怎么处理 冷冻乌参如何处理】4、用凉水冲洗乌参即可 。

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