裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子 。
直接把烘焙材料装到裱花袋中 ， 如果是挤手指饼干 ， 小圆饼 ， 只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可 。如果挤很细的条 ， 装饰用时 ， 可以剪开更小的口 。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋 ， 适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋 。
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扩展资料：
【裱花袋是什么东西】注意事项：
在裱花时都是保持裱花袋和水平面成45度 ， 一手托住裱花袋侧身 ， 另一只手握住尾端的旋扭部位 。每次开始都要以小力作为开端然后慢慢按需求变化力度 。千万不要突然猛加力去挤压裱花袋 ， 相反地 ， 只要让挤出来的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了 。
在把构思落实前 ， 可以用牙签先在蛋糕上轻轻描出线条 。如果是要在蛋糕上写字 ， 可以用牙线在蛋糕上排好笔画 ， 跟着牙线裱字(当然 ， 裱字完成要把牙线取走) 。
参考资料来源：百度百科-裱花嘴
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