【玉米面条制作】
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玉米面条的用料玉米面条 适量鸡蛋 2个黄瓜丝 适量葱 适量玉米面 1玉米面条用冷水冲洗一下,放入盆中,冷水浸泡2到3小时 。一般早上吃睡前泡上,中午吃早上泡上,务必冷水泡 。2将泡好面条捞出放在空盆中,加入烧开的热水,盖上盖子,闷5分钟左右 。面条本身熟的,这样闷完已经可以吃了 。如果想吃更软的,可以煮两三分钟 。3锅里放油,做鸡蛋酱,或者肉酱,面从热水中捞出装盘,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋酱,简单快捷的炸酱面就做好了 。和泡面的速度差不多哦! 也可以将热水泡好的面当成意大利面来做,不用煮 。直接意大利面酱炒好,放入面条拌均即可! 还可以做成金丝玉米,煮上蔬菜和丸子后,将冷水泡好的面放入煮2分钟即可!或者放入热水泡好的面!
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