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高冷茶不属于绿茶，属于乌龙茶 。湾高冷茶产于宝岛台湾，由福建的乌龙茶种引种成功，口味纯正，留香四溢 。宝岛台湾，物产丰富 。两百多年前，台茶由福建的乌龙茶种引种成功 。到了上世纪八十年代，台湾的茶界创造了茶艺的概念 。
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类 。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后 。品尝后齿颊留香，回味甘鲜 。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面 。
【高冷茶属于绿茶吗？】
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