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【毛豆怎么做最好吃最简单 毛豆怎如何做好吃】1、毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色 ， 然后倒入适量的毛豆 ， 加水和盐 ， 大火煮15分钟 ， 让味道充分的混合 ， 然后放入红辣椒提味收汁 ， 然后再就可以出锅了 。
2、毛豆汤：先将毛豆放入热油中爆炒 ， 等毛豆熟了后 ， 放入水 ， 盐等调料 ， 大火煮开 ， 然后放入一些酱油 ， 在小火焖一会 ， 一盘香飘飘的汤出炉了 。
3、毛豆炒腊肉：将毛豆倒入热油中炒到半熟 ， 然后将腊肉切成块状 ， 倒入锅中 ， 记住此时不要放太多盐 ， 不然味道就太咸了 ， 再放入适量的水 ， 大火煮5分钟即可 ， 味道就很香了 。
4、毛豆烧鲫鱼：先将鲫鱼洗干净 ， 放入热油中来回煎 ， 等到快熟后 ， 倒入毛豆来回翻炒几遍 ， 然后放入水和盐 ， 大火煮10分钟 ， 让味道充分的融合 ， 再放入一些辣料就可以了 。
5、油炸毛豆：将锅里放入一定量的油 ， 将油烧到一定的温度 ， 注意不要太高 ， 不然毛豆就焦了 。然后倒入毛豆 ， 来回翻炒 ， 待看到毛豆已经金黄色时 ， 就可以了 ， 此时毛豆会非常的好吃下饭 。
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