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【炸鸡腿用什么油 用什么油炸鸡腿】1、色拉油、花生油、菜籽油、棕榈油、调和油等都可以，看自己家有什么油就用什么油 。
2、用料：鸡腿500克、花生油10毫升、炸鸡粉15克 。炸鸡粉、鸡腿放入碗中，翻拌均匀 。起油锅，放入鸡腿 。炸至鸡腿呈金黄色即可 。
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