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去皮的柚子可以保存2-3天，最多不超过4天 。不脱皮的梅州沙田柚可贮藏3——4个月 。
柚子属于秋季水果，以梅州柚为例，梅州柚分为蜜柚和沙田柚（金柚） 。梅州沙田柚主要在10月下旬霜降后采摘 。不过，沙田柚与蜜柚不同 。沙田柚在适当的贮藏条件下可长期贮藏，可贮藏4个月左右 。
柚子是一种营养价值高、功能丰富的常见水果 。虽然柚子很常见，但365天内并不常见 。柚子有固定的成熟季节 。只有成熟了才能吃，而且会很好吃 。柚子什么时候成熟？一般来说，它的成熟期是每年的10月至11月，这段时间柚子最好吃 。但不同的柚子成熟时间还是有一定差异的 。
【柚子能保存多久】
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