文章插图
【符离集烧鸡的家常做法 如何做符离集烧鸡】1、将鸡治净，敲断大腿骨，胸骨 。将一翅膀从颈部刀口处插入，从口内穿出，鸡头别在翅膀下面，另一翅膀别在背上 。脚爪交叉插在鸡腹内 。
2、将鸡定型后挂在通风处晾干水分，刷上饴糖，下入七成热油中炸成金黄色捞出 。
3、锅内加老汤，调料包及余下调料烧开，下入鸡，旺火烧开，用小火煮约3―4小时左右即成 。
推荐阅读
- 正宗芝麻叶面条的做法 芝麻叶面条怎么做
- 白萝卜丝包子馅的做法 如何做白萝卜包子馅
- 小油菜腌制方法 小油菜的腌制与制作方法
- 蟹子腿怎么做好吃 香浓惹味姜葱蒜爆蟹脚的家常做法
- 香蕉饼煎几分钟能熟 香蕉饼的简单做法
- 芹菜炒肉怎么做好吃 芹菜炒肉的做法
- 大班毕业家长对孩子的寄语简短 幼儿园大班毕业家长简短寄语
- 鲜族素炸酱面的做法 鲜族素炸酱面怎么做
- 2015年山东建筑大学的专科只有2个专业吗？
- 飞机停飞为什么叫熔断 飞机停飞叫熔断的原因