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冬至是北半球所有地区一年中最短的一天 。冬至后，太阳直射点逐渐北移，北半球白天开始逐渐拉长，中午太阳高度上升 。
【冬至天气有什么变化】因此，俗话说“吃冬至面，一天排长队” 。冬至过后，虽然太阳高度角逐渐增大，但这是一个缓慢恢复的过程，每天的热量损失仍大于所受热量，呈现出“入不敷出”的局面 。“三九天”里，积热最少，气温最低，天气越来越冷 。
此时，如果有冷空气的影响，天气会更冷 。冷锋过后，天气将逐渐转暖 。
从天文角度看，冬至被认为是冬季的开始，这对中国大部分地区来说显然是晚了 。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方仅6℃至8℃左右 。然而，即使在1月上旬，西南低空河谷地区的平均气温仍在10℃以上 。可以说秋去春平，一年四季无冬 。
冬至，太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量小于损失的热量 。冬至过后，太阳开始数九，每九天就是九 。“三九”运动前后，陆地地区储存的热量最少，天气也最冷 。因此，据说寒冷的天气是在三九天 。
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