【红酒冬天怕冻吗？】
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红酒冬天怕冻 ， 红酒不能低于0°C储藏 ， 这样葡萄酒会结石沉淀 ， 因此减少酒的酸度 。一般来说 ， 低于摄氏5度的环境 ， 对红酒来说已经会带来潜在危险 。冻伤后的葡萄酒 ， 丝毫没有口感 ， 像是泡了十几泡的茶叶 ， 虽然还有一丝丝原本的感觉 ， 但却与之前相差巨大 ， 食之无味 ， 弃之可惜 。
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