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勾兑酒放久了口感会变得更加温润醇厚 。因为酒在存放的过程中，酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应，产生出多种酯类物质，这些酯类物质能使得酒更加香味扑鼻 。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒 。
【勾兑酒放久了会怎么样】
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