可乐冷冻一定会爆炸吗 冷冻后的可乐为什么会爆炸


可乐冷冻一定会爆炸吗 冷冻后的可乐为什么会爆炸

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【可乐冷冻一定会爆炸吗 冷冻后的可乐为什么会爆炸】1、冷冻后的可乐内部压力过大,导致可乐包装爆炸 。
2、可乐中溶解有一定的二氧化碳,而当可乐放入冷冻室冷冻后,液体结冰或部分结冰,气体溶解度就会发生变化,液体中溶解的二氧化碳溢出,罐内的压力就会增大 。再加上可乐液体本身结冰后体积增大,就会对罐体内产生很大的压力 。
3、此时如果可乐由冷冻室(-18℃)拿到室温下(20℃以上),就特别容易爆炸 。因为此时的温差达到了30℃以上,由于热胀冷缩的原理,罐体内气体受热急剧膨胀,所以此时开罐极有可能引起爆炸 。

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