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【红糖姜片的制作方法 红糖姜片的制作方法与步骤】1、用料:生姜适量 , 红糖适量 , 冰糖适量 , 黄酒适量 。
2、首先将生姜切薄片 , 晾晒至半干待用 。
3、锅中放入晾晒后的姜片 , 红糖(以基本能够拌匀姜片为准 , 口味自调) , 适量冰糖 , 黄酒(没过姜片即可) , 拌匀 。
4、开小火慢炖至收汁即可 。
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