文章插图
【咸牛肉烹饪方法 咸牛肉的煮法】1、牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净 。
2、沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,然后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒 。
3、将牛肉移入炖锅,下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段,烧开后转小火炖煮两小时,加味精调均即可 。
推荐阅读
- 鸭蛋香肠炒饭步骤 鸭蛋香肠炒饭的烹饪方法
- 北方扣肉的家常做法步骤 北方扣肉的烹饪方法
- 青红辣椒炒牛肉的做法 青红辣椒炒牛肉怎么做
- 新鲜牛肉烤多久能熟 新鲜牛肉烤多长时间能吃
- 4种大杂烩的做法 大杂烩的烹饪方法
- 石头鱼烹饪方法 石头鱼的做法
- 生牛肉几斤出一斤熟牛肉
- 腊肉怎么腌制不咸 腊肉腌制不咸的方法
- 做好的酱牛肉怎么样保存
- 长期吃咸菜的最大危害 长期吃咸菜的最大危害是什么