《茶叶审评与检验》是茶学专业的一门必修课程,为提高传统的教学效果,分析了该课程传统教学模式中存在的问题,并结合新的人才培养方案和教学计划的修订,提出《茶叶审评与检验》教学改革对策 。 【《茶叶审评与检验》课程教学改革探索】完成机构:安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥230036
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