民国时期浙江珠茶的兴衰

珠茶产地主要集中在以平水为中心的会稽山、四明山和天台山区 。 珠茶产区成为民国时期浙江四大重点产荼区之一 , 其茶叶产量占浙江的一半 , 创办了专门的茶场 , 采用集中条栽技术 。 珠茶由洋庄茶栈和土庄茶栈制作 , 远销欧美和非洲市场 。 由于茶商掺假着色 , 国内战争频仍 , 加上日本、印度、锡兰等国茶叶的竞争 , 珠茶的外销受到严重影响 。 【民国时期浙江珠茶的兴衰】完成机构:绍兴文理学院越文化研究院,浙江绍兴312000

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