追溯之路的起承转合——广西农垦茶业质量可追溯系统建设的回顾与展望

起——追溯之难与迎难而上对于茶叶而言, 溯本清源之路更显艰难, 因为即便在每片茶叶上植入基因代码, 仍难保在错综复杂的流通过程中不产生变化 。 但如果能从源头抓起, 保证茶园种植的规范化、生态化, 推广茶园记录, 即可实现茶业的前期保障和后期问责, 这就必须借助于质量可追溯系统的建立 。 【追溯之路的起承转合——广西农垦茶业质量可追溯系统建设的回顾与展望】完成机构:广西农垦局

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