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【辣炒芥菜丝怎么做 辣炒芥菜丝做法介绍】1、准备材料：芥菜丝300克、五花肉片100克、干红辣椒3个、花椒适量、油适量 。
2、芥菜疙瘩洗净去皮 ， 切成细丝 ， 然后用清水多洗几次 。
3、用油起锅 ， 爆香辣椒和花椒 。
4、放入五花肉煸炒至熟 。
5、芥菜丝倒入锅内继续翻炒至芥菜丝变软 ， 即可出锅盛盘 。
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