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是的 ， 板栗里面的果实如果是黑色的 ， 说明坏了、变质了 ， 是不能吃的 ， 黑的地方会含有黄曲霉毒素 。
板栗储存一段时间后 ， 颜色会变深和变黑 ， 这是由于栗子中的淀粉与空气接触时间过长而引起的 ， 但是果肉不会变质 ， 可以正常食用 。不过如果存放不当也会导致变质和变黑 。当板栗的营养被细菌和微生物吃掉时 ， 会导致板栗变质 ， 果肉变黑变臭 ， 因此不建议食用 。
【板栗黑色的是坏的吗？】
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