【死螃蟹怎么处理直接扔掉】
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死螃蟹还是不要吃了 ， 直接扔掉比较好 。如果是河蟹的话 ， 死了之后体内就会繁殖细菌 ， 短时间内就会产生大量的组胺毒素 ， 如果人们食用它 ， 将导致食物中毒 ， 死的越久的螃蟹越不要吃 。
海蟹相比要好一点 ， 死亡后一天之内是可食用的 。由于海蟹本身生长在深海的纯净水域中 ， 并且在海面上岸并自然死亡之前就已经冻结 ， 因此不会对人体产生有害物质 ， 不过有条件的还是吃新鲜的吧 。
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