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【大闸蟹蒸多长时间可以吃】蒸螃蟹通常需要大约20分钟 。
前面的水需要煮沸5分钟 。水烧开后，蒸10-15分钟 。具体的蒸煮时间取决于螃蟹的重量：通常，蒸煮后的蒸锅水少于3两两 。螃蟹应继续蒸约10分钟，将3?4个双重蟹蒸12分钟，将4个双重蟹蒸15分钟 。通常，每增加1夸脱的体重，蒸煮时间就会增加约2分钟 。这样蒸熟的螃蟹不仅鲜嫩，而且还可以达到杀菌作用 。
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