馒头上的红点是什么材料


馒头上的红点是什么材料

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馒头上的红点是红曲 , 是一种健康的可食用的色素 , 大家可以放心食用 , 在馒头没蒸之前 , 用筷子的一头蘸红曲 , 点在馒头上面 。馒头 , 别称馍、蒸馍 , 中国特色传统面食之一 , 是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品 , 传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明 。馒头制作简单 , 味道松软可口 , 通常是半球形、长方体 , 大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有 。

【馒头上的红点是什么材料】

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