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【炒茼蒿的做法 炒茼蒿的烹饪方法】1、材料：茼蒿300g，蒜瓣3个，油盐适量 。
2、茼蒿在水中泡半个小时，洗去泥沙，掐去老叶和老茎，沥干水分 。
3、蒜瓣切薄片 。
4、锅底放油，将蒜片小火爆香 。
5、倒入茼蒿，大火翻炒均匀 。
6、调入适量盐，待茼蒿变软即可 。
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