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【干煸虾姑如何做 干煸虾姑的做法】1、新鲜虾姑洗净待用 。
2、葱切段、姜切末，蒜切片，小红尖椒切小圈 。
3、锅内烧热油，下蒜片姜末和小红尖椒爆香 。
4、加入一勺沙茶酱翻炒均匀 。
5、倒入虾姑，不断翻炒 。
6、加入少量的温水焖入味 。
7、加入适量的盐，翻炒均匀 。
8、加入葱段，点缀即可 。
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