文章插图
一、豆腐切成小块，放白布中间 。二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角 。三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好 。四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻 。五、准备纸箱子一个，里面铺上干净玉米叶，若没有玉米叶，改成干净的稻草也行 。六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛 。七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可 。煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，呵呵，闻起来有点臭，可吃起来好香啊！
【臭豆腐制作方法】
推荐阅读
- 缨怎么读音 缨组词
- 英雄联盟美服体验服怎么玩？
- 关于体育的名言 体育的名言有哪些
- 惨绝人寰的拼音 惨绝人寰意思介绍
- 什么是似拼音 似拼音定义
- 学习的意义高中作文800字 学习的意义高中作文800字例文
- 跌怎么读 汉字跌怎么读
- 比肩齐声名词解释 成语比肩齐声的意思
- 教育的政治功能是什么 教育有哪些政治功能
- 最喜欢的10本小说推荐