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【蒜苔鸡蛋怎么炒 蒜苔鸡蛋的做法】1、主料：蒜苔250克、鸡蛋100克 。
2、辅料：盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克 。
3、蒜苔洗净，切寸段 。
4、准备蛋液，加少许盐 。
5、锅里加油，下入鸡蛋炒，八分熟盛出 。
6、锅里剩下的底油，直接炒蒜苔 。
7、下入蒜苔，炒，加生抽，适量一点清水，加盐 。
8、下入鸡蛋，胡椒粉 。
9、翻炒均匀即可 。
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