【山药粘液要洗掉吗？】
文章插图
一般是不要的，因为粘液里的营养成分比较多，但如果不喜欢黏糊糊的粘液，可以滴有几滴食醋的水中过下水，另外切山药是不要用金属制的道具，易氧化变黑，可用木制的或者所料制的刀具 。
山药为薯蓣的干燥根茎，是药食两用的植物之一，含有丰富的人体所必需的氨基酸、淀粉、糖蛋白、维生素、碘、磷、钙等多种无机元素等成分 。有研究证明其所含有的胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆能力，常食之可强身健体 。
推荐阅读
- 2013年武汉普通话考试时间是什么时候啊？我要在哪里报考呢？
- 医士和医师的分别是什么？评职称的要求是什么？
- 兰州回应要求的哥清除文身
- 淘宝活动如何看链接？主要活动有哪些？
- 烤箱有烤盘还需要锡纸吗？
- 拉尼娜对冬季的主要影响在哪里
- 用栗子皮做花肥要注意什么
- 有关七夕节的诗句 要句子啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
- 洗澡搓泥要注意什么问题
- 用蚕豆壳做花肥要注意什么