文章插图
1、酱香排骨需要花椒、植物油、白糖、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、醋、盐、大葱、姜、大蒜、八角；
【酱香排骨需要什么配料 酱香排骨需要的配料】2、排骨洗净，滗水控干，加入盐、白胡椒粉、白糖、料酒、葱片、姜片，腌一个小时以上 。将葱姜挑干净，排骨裹淀粉 。中火烧热油锅，转小火炸排骨，炸3-5分钟，然后转大火炸，将排骨中的油逼出 。大火炸1-2分钟，将排骨捞出控油待用 。将酱油、番茄酱、蜂蜜兑成调味汁 。大蒜剥皮后拍松 。中火烧热油锅，放一点油，至油六成热时将大蒜下入爆香 。然后倒入调味汁，煮沸后放入刚才炸好的排骨，裹上酱汁后，加适量清水，小火咕嘟一会 。待汤汁浓稠，即可关火起锅 。
推荐阅读
- 蛇头菇炖排骨汤的做法 蛇头菇炖排骨汤怎么做
- 炉石传说邪火节打法 有什么需要知道的
- 瓜果蔬菜类用什么消毒液 瓜果蔬菜类需要什么消毒液
- 晒家人照片的温馨句子 需要怎么表达出家的温暖
- 热烫头发需要弹力素吗？
- 安琪发面需要多长时间 安琪发面需要多久
- 前程无忧怎么导出个人简历？需要完成以下几个步骤
- 室内外墙面粉刷需要注意什么
- 种辣椒的方法和枝术
- 芸豆角需要炒多久能熟 芸豆角需要炒多长时间能熟