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【冻鳕鱼怎么做好吃 这个方法百分之九十的人不知道】需要准备的材料:鳕鱼1块,淀粉20g,辣椒2个,青椒1个,面粉适量,黑胡椒适量 。
1、鳕鱼切成小块 。
2、青椒切成小丁 。
3、红辣椒切成小段 。
4、在鳕鱼上撒上黑胡椒粉腌制 。
5、让鳕鱼表面蘸满面粉 。
6、把鳕鱼放入油锅炸 。
7、炸到两面金黄捞出待用 。
8、在干锅中放入青椒、红椒、鳕鱼块 。
9、再撒入适量的黑胡椒粉煎 。
10、另起锅烧油 。
11、倒入水淀粉 。
12、搅拌成糊状 。
13、将炒好的鳕鱼倒入盘中 。
14、淋上煮好的淀粉糊即可 。
15、一道美味的冻鳕鱼就做好了 。
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